SAYAP AYAM PEDAS / Spicy Chicken Wings
By https://www.instagram.com/dada.tastes/
Bahan :
6 Sayap ayam
3 siung bawang putih halus
1 sdm daun bawang iris
2 sdm saus tiram Taste-Me
1 sdm minyak wijen Taste-Me
1 sdm kecap asin
1 sdt gula
2 sdt tepung maizena
8 bh cabe kering rendam dulu ,iris
1 sdm cabe Hua Jiao/Szechuan pepper
Biji wijen taburan
Cara:
🌶 Potong sayap ayam kecil-kecil kemudian bumbui dengan saus tiram Taste-Me, minyak wijen Taste-Me, kecap asin, gula dan tepung maizena selama 30 menit.
🌶 Panaskan wajan beri sekit minyak masukkan ayam goreng bolak balik hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
🌶Masukkan bawang putih halus dan daun bawang iris tumis sebentar, masukkan cabe kering itis dan cabe Hua Jiao/Szechuan pepper tumis sampai wangi.
🌶Masukkan ayam aduk rata sampai matang.
🌶Angkat taburi biji wijen dan siap di sajikan… Wangi dan enak bangettt👍🏼
0 Comments