APEM BERAS
By https://www.instagram.com/rondut/
Jadi 16
Bahan :
350 ml air panas
140 gr gula pasir
200 gr Tepung Beras
50 gr Tepung Terigu protien sedang
1 sdm ragi instant (aku 1/2sdm)
1/2 sdt baking powder
Pasta atau pewarna sesuai selera
Caranya :
1. Aduk air panas dengan gula pasir sampai gula meleleh sisihkan tunggu sampai ngak begitu panas ya kalau masih panas ragi bisa mati .
2. Wadah lain tepung beras dan terigu di campur jadi satu dan tuang perlahan air gula kedalam sambil di aduk rata ( tuang bertahap )
3. Setelah itu 1 sdm ragi instant dan aduk rata tutup wadah dengan plastik wrap 30 menit
4. Olesin cetakan dengan minyak makan dan panaskan kukusan.
5. Setelah 30 menit aduk rata dan masukan baking powder dan aduk rata lagi dan bagi beberapa warna sesuai selera dan tuang ke cetakan yg sudah di olesin minyak dan tuang penuh . Biar keliatan tinggi
6. Masukan ke kukusan dan kukus 15 menit
7. Setelah matang tunggu dingin baru di keluarkan
8. Siap di hidangkan
9. Selamat mencoba 💚❤️💛
0 Comments