RESEP TAHU ACI DAGING

April 15, 2021

 


Assalammu'alaikum, Haaii semuanya Gmn kabarnya? Smg selalu sehat dan dalam lindungan Allah ta'ala aamiin. Kali ini saya mau share resep yang dari bahan tepung aci nih 😀 siapa yg sukak? Kenyal2 mantaapp lah ya, bikinnya gampang aja no gagal gagal club laah ya ^^


TAHU ACI DAGING

Resep :
Tahu goreng / tahu pong 30buah
200gram daging sapi iris kecil2
1 bungkul bawang putih goreng hingga matang. Haluskan
200gram tepung tapioka
100-150gram tepung terigu
1sdm garam
1/2sdm gula
1/2sdt lada bubuk
1sdm kaldu bubuk
500ml air (tuang pelan2 sambil diaduk jangan langsung dituang)
5 batang daun bawang iris tipis

Caranya :
Belah tahunya jangan sampai putus.. sisihkan
Potong-potong kecil daging lalu haluskan sebentar dengan chopper atau rajang kecil2. Siapkan baskom, masukkan irisan daging, daun bawang, bawang putih yg sdh dihaluskan, tepung tapioka dan terigu, gula,garam, kaldu bubuk, lada bubuk lalu masukkan air bertahap. Aduk rata sampai adonan tidak cair jg tidak terlalu kental.
Siapkan dandang/kukusan yang telah diisi air.
Isi tahu hingga penuh. Masukkan dalam dandang
Kukus hingga matang sekitar 40menit
Sajikan dengan cabe atau saus sambal.



Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami yaa :

. Nakam Terus .

Kerjasama dengan kami?
WA kami : 0858 5458 1175 /  EMAIL ke : emailtyean@gmail.com

You Might Also Like

0 comments