RESEP PUDING CENDOL

April 12, 2021

 


Masih ada sisa cendol yang kemarin, saya buat puding cendol, buatnya simple juga. Puding cendolnya memang gak terlalu manis ya, karena nanti di siram saus gula merahnya.


PUDING CENDOL

Bahan :
550 ml santan sedang
1/4 sdt garam
6 gr gellamix super
50 gr gula pasir
400 gr cendol

Cara membuat :
Campur 1/2 bagian santan, garam, gellamix dan gula pasir, aduk² sampai tercampur rata dan tidak menggumpal. Tuang sisa santan.
Nyalakan api sedang, aduk² sampai semua tercampur rata dan gula larut. Koreksi rasa.
Setelah mendidih kecil, matikan api.
Masukkan cendol aduk rata.
Tuang ke loyang kecil². Dinginkan.

Bahan saus gula merah :
200 gr gula merah + 50 ml air didihkan sampai agak kental. Angkat, sisihkan.



Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami yaa :

. Nakam Terus .

Kerjasama dengan kami?
WA kami : 0858 5458 1175 /  EMAIL ke : emailtyean@gmail.com

You Might Also Like

0 comments