Aduh ngiler nih mimin, ini resep dari koko eddriantjihi boleh dicoba, apalagi abis ini udah mau ramadhan bisa jadi acuan resep berbuka kamu.
KOLAK PISANG KOLANG KALING
by : https://www.instagram.com/eddriantjhia/
by : https://www.instagram.com/eddriantjhia/
Bahan :
Pisang kepok
Kolang kaling @kolangkalingayaya
Gula Aren, klo Suka Suka manis bisa tambahan gula pasir ( selera )
Santan
Garam
Daun pandan
Untuk alat masak saya pakai panci Korea @continental.premiumkitchenware
Cara membuat :
1. Masak gula aren sampai mendichi, lalu saring, tuangkan ke dalam panci dan masukan daun pandan
2. Masak sampai mendidih lalu masukan pisang, masak sampai pisang udah berubah warna lalu masukan kolang kaling ( udah matang ) klo kolang kaling Blm matang bisa masak bareng pisang
3. Lalu terakhir masukan santan fresh yg mental dan garam sedikit, sambil di aduk tunggu sampai mendidih matikan kompot lalu angkat
0 Comments