RESEP ROTI ISI DAGING

March 13, 2020



♥ ROTI ISI DAGING 

Bahan A :
200 gr Tepung Cakra
50 gr Tepung Segitiga
5 gr Ragi Instant
55 gr Gula pasir
1 gr Bread Improver (sy skip)
1 butir Telur
110 cc Susu dingin

Bahan B :
40 gr Butter
1/2 sdt Garam

Cara:
1. Aduk semua bahan A sampe setengah kalis(adonan ga nempel bowl
2. Tambahkan bahan B,aduk lagi sampe kalis ELASTIS adonan empuk molor.
3. Diamkan smpe mengembang 2x lipat skitar 40-60 menit
4. Kempiskan,tinju adonan,timbang per 60gr,bulat2kan diamkan lagi 15 menit.
5. Gilas adonan,isi dgn isian roti , lalu bentuk sesuai selera . Diamkan 40-60 menit sampe mengembang 2x lipat
6. Beri olesan, Oven suhu 180 drjt selama 13-15 menit sampe matanggg,enjoyyyyy .


-


Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami yaa :


Endorse WA : 0853-3069-3422 (chan)
Kerjasama dengan kami ? EMAIL ke : hi@tyeaan.id


You Might Also Like

0 comments