RESEP CHILI CRAB
Bahan:
- 1,5kg kepiting,bersihkan,potong2
Haluskan bumbu:
- 12biji cabe merah keriting
- 6buah tomat
- 3sdm tauco
- 1batang serai
- 1jari jahe
Iris-iris:
- 6buah bawang putih
- 6buah bawang merah
- 1/2buah bawang bombay -gula,merica,kecap asin
- air,tepung kanji, 1butir telur(kocok)
Caranya:
1. tumis irisan bawang sampai harum dan layu
2. masukkan bumbu halus,aduk rata
3. tambahkan gula,kecap asin,merica,aduk rata
4. masukkan potongan kepiting,tutup kualinya
5. klo sudah masak,angkat kepiting,tata di piring
6. kuahnya tambahkan air,tes rasa...masukkan tepung kanji,aduk...masukkan kocokan telur,aduk rata..
7. siram kuah ke atas kepiting
Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami yaa :
Endorse WA : 0853-3069-3422 (chan)
Kerjasama dengan kami ? EMAIL ke : hi@tyeaan.id
0 Comments