Gara² demen nonton drakor, jadi kepengen bikin masakan khas Korea, Bulgogi. Iseng² browsing, eh ketemu Delisaos Saus Bulgogi dari @mamasukaindonesia. MamaSuka Delisaos Saus Bulgogi ini sausnya otentik Korea dan dibuat dari bahan - bahan pilihan dengan paduan rasa gurih manis segar yang pas untuk menambah cita rasa masakan.
GROUND BEEF BULGOGI
Bahan marinasi :
- daging giling 300gr
- MamaSuka Delisaos Saus Bulgogi 5 sdm
- madu 1 sdm (sesuai selera)
- garam setengah sdt
- lada hitam setengah sdt
- bubuk bawang putih 2 sdt
- bawang bombay separuh, iris tipis
Bahan tumisan :
- minyak goreng secukupnya
- bawang putih 3 siung, cincang
Lainnya :
- daun bawang / wijen sangrai sesuai selera
- daun selada
Cara buat :
- campur semua bahan marinasi, marinasi min 30 menit (simpan kulkas)
- tumis bawang putih hingga wangi kecoklatan
- masukan semua bahan marinasi, masak hingga air menyusut dan kering
- test rasa
- beri daun bawang atau wijen sangrai
- sajikan dengan daun selada
Oya selain bulgogi masih banyak rangkaian Delisaos Asian Series lainnya seperti teriyaki, japchae, dan toppoki. Produk² Mamasuka ini bisa kalian dapatkan di berbagai Official Store Mamasuka di e-commerce pilihanmu. Supermarket, Minimarket dan pasar tradisional.
0 Comments