RESEP OSENG KIKIL PEDAS JELETOT

February 04, 2020




 OSENG KIKIL PEDAS JELETOT 

Bahan utama :
1/4 kikil sapi yg bagus (empuk dan bukan kikil alot)
*Rebus sebentar sampai empuk kikilnya campur garam, sereh, baw.putih geprek)

Bumbu iris :
4 baw.merah
3 baw.putih
3 cabe merah
2 cabe hijau
2 cabe gendot
7 rawit merah
Daun jeruk
Garam/kaldu jamur
Sesendok cabe merah halus
2sdm kecap manis
1sdm saos tiram
1sdt gula pasir
sedikit merica
Air sedikit

Caranya :
- Potong2 kikil yg sudah direbus, sisihkan
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Masukkan cabe merah halus
- Masukkan kikil dan daun jeruknya
- Beri garam, kecap, saos tiram, merica, gulpas dan tambah air sedikit saja untuk meresapkan bumbu
- Masak sampai kikil berubah warna dan terlihat air sudah habis


-


Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami yaa :


Endorse WA : 0853-3069-3422 (chan)
Kerjasama dengan kami ? EMAIL ke : hi@tyeaan.id


You Might Also Like

0 comments