♥ MATCHA TART ♥
Bahan:
5 btr kuning telur
2 btr telur utuh
87 gr gula pasir
30 gr terigu kunci, ayak
10 gr matcha powder, ayak
43 gr butter, cairkan
Cara:
1. Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang kental dan berjejak. Kur leb 10 menit ( tergantung mixernya juga ya)
2. Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan terigu, dan matcha powder, aduk rata. ( jng kelamaan ) matikan mixer.
3. Masukkan butter cair, aduk balik menggunakan spatula.
4. Tuang ke loy bulat 16 cm sebanyak 3 loyang, yang sudah di beri alas kertas dan di oles margarin tipis".
5. Panggang suhu 175°c kur leb 20-25 menit atau sampai matang ( tergantung oven masing") api atas bawah.
6. Setelah matang, keluarkan dari loyang, oles dengan buttercream, dan beri topping.
Buttercream saya beri matcha powder.
-
Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami yaa :
Endorse WA : 0853-3069-3422 (chan)
Kerjasama dengan kami ? EMAIL ke : hi@tyeaan.id
0 Comments